今回の旅では、夕食はサムギョプサルと、朝食はデジクッパを食べました。
どちらのお店も美味しかったです!!!
夕食はサムギョプサル(ハンマウム精肉食堂)とユッケをたべました
これまでの韓国大人旅での夕食は「サムギョプサル」でしたが、今回もやはり「サムギョプサル」が食べたい!!!
下の地図の黒マル辺りを歩き、お店の雰囲気やお客さんの入りを見て決めました!
黒マル辺りを歩いていると、途中こんなモニュメントがあったり・・・
どこか美味しそうなお店ないかな・・・
サムギョプサルが食べれそうなお店群が見えてきました。
こちらのお店は精肉食堂ということで、牛も豚も食べれるようです。ユッケも食べれます!お客さんの入りもよかったです。
お肉がショーケースに入っていました。
こちらは「牛」の価格表示です。
入ってみることにしました!
住所:168−330 Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan,
・日本語メニューあり
1階は満席だったので、2階席へ案内してもらいました。
日本語メニューもありました。
・サムギョプサル5,500×5人前、27,500ウォン
・肩ロース1人前、5,500ウォン
・ハンジョンサル(豚トロ)1人前、5,500ウォン
・ユッケ200g、15,000ウォン
両端が豚トロで、あと3枚はサムギョプサル3人前です。
キムチは温めない方が好きかも。。。
ユッケを久しく食べていなかったので、とってもとっても美味しかったです。
写真を撮るのを忘れましたが、サンチュもたくさん持ってきてもらえました。
テーブルにはボタン式の呼鈴があり、2階席だからといって置いてきぼりといことはなく、呼ぶとすぐに店員さんが来てくれました。
サムギョプサル、ユッケをいただき、店員さんも親切で大満足でした!
朝食はデジクッパ通りにある「浦項デジクッパ」でたべました
朝のデジクッパ通りはこんな感じでした。
こちらのお店に入ってみることにしました。「浦項デジクッパ」というお店です。
このマークが目印です。
【営業時間】24時間営業
【定休日】旧正月・秋夕(チュソク)
・日本語メニューあり
店内は広く、このようなテーブル席がたくさんありました。
キムチのお代わりはセルフみたいです。
メニューと価格表記が安心ですね。席には日本語メニューを持って来てくれました。
デジクッパはご飯が入っていますが、タロクッパはご飯とスープが別に入っているものです。
・「デジ」とは豚、「クッパ」はスープのことです。
・デジクッパとは釜山名物のひとつで、豚骨スープに豚肉、ネギ、ご飯が入っていて、自分好みの味付けをつるスープです。
最初に出てくるこれらのもので、自分好みに味付けしていきます。
小エビの塩辛がいい味していました。お好みの味に仕上げましょう。
友人は量が少しでいいとのこので、タロクッパ(スープとご飯が別)を注文してシェアすることにしました。お店の方は、小さい器を快く持ってきてくれました。
こちら小さいミルミョンです。見た感じ乾燥してそうだったのですが、スープの中に入れるといい感じに麺がスープの馴染んで美味しかったです。
豚骨スープというと日本の豚骨ラーメンのイメージですが、豚の臭みがなく、あっさりとしたスープです。
朝8時ごろ訪れたのですが、地元の若い方や、通勤前の食事をしている方などで賑わっていました。
美味しいデジクッパで温まり、働き者の店員のおばさんにパワーをもらいました。
ソウルではほとんど食べることができないようなので、ぜひ食べてみてください!!!
今回の旅ではエアプサンを利用しました。金海空港から西面のロッテ百貨店まではタクシー移動しました。その様子はこちらです。
【釜山・西面】韓国旅ブログ①(LCC個人手配・エアプサン・西面へはタクシーで移動)
両替、宿泊したホテルの様子、軽めのお昼ごはんをの様子はこちらです。