とんかつ屋さんの千切りキャベツって、フワフワしていて食べやすくて、ついついお代わりしたくなりますよね！！！
ふわふわの千切りキャベツは、「ののじ」キャベツピーラー、キャベピィMAXを使えば家で簡単にできます！！！
こちらのキャベツピーラー、キャベピィMAXは、豚カツや唐揚げと一緒に生野菜をたくさん食べることができます。
つまり、我が家の食育の一つである「お肉類（たんぱく質）と同じだけ野菜も食べる！」というのが実践できるので、とても気に入っている必須キッチンアイテムです。
「ののじ」キャベツピーラー、キャベピィMAXを紹介します！
「ののじ」キャベツピーラー、「キャベピィMAX」
こちらが「ののじ」さんのキャベツピーラー、「キャベピィMAX」です。
【キャベピィMAXの気に入っているところ】
・軽く引くだけなので、使いやすい
・持ちやすい
・短時間でたっぷりの千切りキャベツがサクサクできる
「ののじ」とは、キッチン用品をはじめたくさんの使いやすい手道具（てどうぐ）をモノ造りしているののじ株式会社のブランドです。
「ののじ」公式サイト
横から見ると、この様に曲がっています。
左はよくある大きさのピーラーです。
大きさを比べてみると「キャベピィMAX」の刃は約9センチ、と刃渡りが大きいので使っているとき安定感があります。
使い方は簡単！指をかけて、軽く引くだけです。
引用：公式サイト
上手な削り方は公式サイトや、飛び散りにくい上手な削り方の動画は、こちらの「ののじ公式ツイッター」で紹介されています。
大好評いただいております、ののじの2枚刃キャベツピーラー(*ﾉωﾉ)キャベピィMAX。
今日は飛び散りにくい方法をご紹介✨
①キャベツを半分にカット
②半玉キャベツの『角』から削る
③面が出来たら、またその『角』を削るこう削ると全体の引っ掛かりが軽減され、飛び散りが抑えられますよ😍✨✨😄 pic.twitter.com/LXKkSVXoMw
— ののじ【公式】@キャベピィMAX推し (@nonoji_leben) June 18, 2021
使用時は手に刃が触れてケガをしないように「ゴム手袋」の着用をオススメします！
刃の部分は「2枚刃構造」になっていて、スピーディーにたくさんの量の千切りキャベツができます。キャベツの方向によって出来上がりが違うのでお好みを試してみてください。
ピーラーしたキャベツは、ざるで数回お水を変えます。
これだけでふわふわ千切りキャベツの出来上がりです！
千切りキャベツをつかったレシピ
豚カツや唐揚げと一緒に
豚カツにキャベツはかかせませんね。
こちらは「から好しの唐揚げ」をテイクアウトしました。
ガストで購入できる「から好しの唐揚げ」は、こちらで紹介しています。
すかいらーくグループ・から揚げ専門【から好し】をお持ち帰り！またすぐ食べたくなります。
広島焼き
関西のお好み焼きももちろん大好きなのですが、具材を重ねて焼く広島焼きは、ヘルシーで食べやすいので私のお気に入りです。
「キャベピィMAX」で広島焼きが簡単に美味しくできます！
「おたふく広島焼きこだわりセット」を使えば間違いなく美味しい広島焼きができます！！！
おたふくソース公式サイトにある、広島焼きの作り方が分かりやすくおすすめですよ！
ウルフギャング・パックで食べた「シノワチキンサラダ」
こちらのサラダは、コロワイドの株主優待でよく利用する「ウフルギャング・パック」で食べた「シノワチキンサラダ」です。
キャベツ、人参、レタス、細かく裂いた蒸し鶏、カシューナッツ、揚げワンタンなどが入っているサラダです。
揚げワンタンのサクサクや、カシューナッツの歯ごたえ、蒸し鶏がキャベツなどに絶妙にマッチして美味しいので、いつも注文してしまいます。
子供もたくさん食べてくれて、大人もビールとよく合うサラダなのです！
キャベピィMAXで、シノワチキンサラダを作ってみました。
（家で作ったシノワチキンサラダは、別の記事で詳しく紹介予定です。）
キャベピイMAXで千切りしたキャベツ、人参、蒸し鶏、カシューナッツ、揚げワンタンなどの具材を全部混ぜ合わせます。
盛り付けてから、食べる時にドレッシングをかけていただきました！
たくさん野菜が食べれて、満足です。
パリパリ食感を出すのに、こういうのを入れてもいいですね。
USJに行く時によく利用する「ウルフギャング・パック」はこちらで紹介しています。
【USJ近隣店舗】レストラン「ウルフギャンクパック・PIZZA BAR」2020年メニュー
使用しているボウル・トングは、柳宗理のステンレスボウルです。使いやすくて長年愛用しています！こちらで紹介しています。
買ってよかった【キッチン用品】を紹介！10年愛用品です。
「ののじ」って？！
「ののじ」とは、キッチン用品をはじめたくさんの使いやすい手道具（てどうぐ）をモノ造りしているののじ株式会社のブランドです。
「ののじ」公式サイト
「ののじ」さんの名前は、娘の出産祝いにいただいた「離乳食スプーン」を使っていたので知っていました。
引用：公式サイト
赤ちゃんの口にフィットするようになっていて、お母さんが食べさせやすいハンドルとなっているなど、徹底的に考えられている離乳食スプーンなのです。
ののじさんは使いやすい手道具をたくさん販売していて、キッチン用品のピーラーだけでも17種類ほどあり、その他は、おろし、包丁・チョッパー、搾り器、ターナー、カラトリー&お箸、トング、おたま、などがあります。
また、ボディケア、ヘルスケア用品も製造しています。ののじ公式サイトはこちらです。
ののじキャベツピーラーの感想
キャベピィMAXでキャベツを軽く引くと、キャベツ1/4個だとあっと言う間に、キャベツ1/2個はすぐに千切りキャベツになりますので、キャベツ丸ごと1個は割と早く消費します。
「キャベピィMAX」のおかげで家族でたくさんのキャベツを楽しく食べることができて、助かっています！！！
愛用しているキッチン用品はこちらで紹介しています。
サニーレタスも美味しいですよね！！こちらで下処理を紹介しています。
