【釜山・西面】韓国旅ブログ③(夕食はサムギョプサルとユッケ・朝食はデジクッパ通りへ)

釜山 西面 デジクッパ通り 




今回の旅では、夕食はサムギョプサルと、朝食はデジクッパを食べました。

どちらのお店も美味しかったです!!!

夕食はサムギョプサル(ハンマウム精肉食堂)とユッケをたべました

これまでの韓国大人旅での夕食は「サムギョプサル」でしたが、今回もやはり「サムギョプサル」が食べたい!!!

下の地図の黒マル辺りを歩き、お店の雰囲気やお客さんの入りを見て決めました!

釜山 西面 サムギョプサル デジクッパ

黒マル辺りを歩いていると、途中こんなモニュメントがあったり・・・

釜山 西面 モニュメント

どこか美味しそうなお店ないかな・・・

釜山 西面 ヤングストリート

サムギョプサルが食べれそうなお店群が見えてきました。
こちらのお店は精肉食堂ということで、牛も豚も食べれるようです。ユッケも食べれます!お客さんの入りもよかったです。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

お肉がショーケースに入っていました。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

こちらは「牛」の価格表示です。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

入ってみることにしました!

ハンマウム精肉食堂

住所:168−330 Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan,

・日本語メニューあり

1階は満席だったので、2階席へ案内してもらいました。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

日本語メニューもありました。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

4名で注文したもの

・サムギョプサル5,500×5人前、 icon-won 27,500

・肩ロース1人前、icon-won5,500

・ハンジョンサル(豚トロ)1人前、icon-won5,500

・ユッケ200gicon-won15,000

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

両端が豚トロで、あと3枚はサムギョプサル3人前です。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

キムチは温めない方が好きかも。。。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

ユッケを久しく食べていなかったので、とってもとっても美味しかったです。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

写真を撮るのを忘れましたが、サンチュもたくさん持ってきてもらえました。

釜山 西面 サムギョプサル 精肉店

テーブルにはボタン式の呼鈴があり、2階席だからといって置いてきぼりといことはなく、呼ぶとすぐに店員さんが来てくれました。

サムギョプサル、ユッケをいただき、店員さんも親切で大満足でした!



朝食はデジクッパ通りにある「浦項デジクッパ」でたべました

釜山 西面 デジクッパ通り

朝のデジクッパ通りはこんな感じでした。

釜山 西面 デジクッパ通り

こちらのお店に入ってみることにしました。「浦項デジクッパ」というお店です。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

このマークが目印です。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

浦項デジクッパ情報

【営業時間】24時間営業

【定休日】旧正月・秋夕(チュソク)

・日本語メニューあり

店内は広く、このようなテーブル席がたくさんありました。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

キムチのお代わりはセルフみたいです。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

メニューと価格表記が安心ですね。席には日本語メニューを持って来てくれました。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

デジクッパはご飯が入っていますが、タロクッパはご飯とスープが別に入っているものです。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ



デジクッパとは

・「デジ」とは豚、「クッパ」はスープのことです。

・デジクッパとは釜山名物のひとつで、豚骨スープに豚肉、ネギ、ご飯が入っていて、自分好みの味付けをつるスープです。

最初に出てくるこれらのもので、自分好みに味付けしていきます。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

小エビの塩辛がいい味していました。お好みの味に仕上げましょう。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

友人は量が少しでいいとのこので、タロクッパ(スープとご飯が別)を注文してシェアすることにしました。お店の方は、小さい器を快く持ってきてくれました。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

こちら小さいミルミョンです。見た感じ乾燥してそうだったのですが、スープの中に入れるといい感じに麺がスープの馴染んで美味しかったです。

釜山 西面 デジクッパ通り 浦項デジクッパ

豚骨スープというと日本の豚骨ラーメンのイメージですが、豚の臭みがなく、あっさりとしたスープです。

朝8時ごろ訪れたのですが、地元の若い方や、通勤前の食事をしている方などで賑わっていました。

美味しいデジクッパで温まり、働き者の店員のおばさんにパワーをもらいました。

ソウルではほとんど食べることができないようなので、ぜひ食べてみてください!!!

今回の旅ではエアプサンを利用しました。金海空港から西面のロッテ百貨店まではタクシー移動しました。その様子はicon-hand-o-downこちらです。

エアプサン

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釜山 西面

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